02.99763509
Sain et équilibré
Description
La tisane au gingembre et au citron est une boisson très populaire en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé. Cette boisson est utilisée en médecine traditionnelle depuis des siècles, et des études modernes ont montré qu’elle peut contribuer à améliorer la digestion, le système immunitaire et même le métabolisme.
Avantages pour la digestion
La tisane de gingembre et de citron est un remède naturel efficace contre les troubles digestifs tels que les nausées, les vomissements et les maux d’estomac. Le gingembre contient des composés tels que le gingérol et le shogaol qui contribuent à réduire l’inflammation et à calmer le tractus gastro-intestinal. En outre, le gingembre peut stimuler la production de bile et augmenter la motilité intestinale, contribuant ainsi à prévenir la constipation.
Le citron, quant à lui, contient de l’acide citrique qui stimule la production d’enzymes digestives. En outre, la vitamine C présente dans les citrons peut améliorer la santé du système immunitaire et réduire les inflammations. Le citron est également un diurétique naturel, qui peut aider à se débarrasser des toxines et des déchets par l’urine.
Avantages pour le système immunitaire
La tisane de gingembre et de citron peut aider à renforcer le système immunitaire grâce aux propriétés antibactériennes et antioxydantes présentes dans les deux ingrédients.
Le gingembre contient du gingérol et du shogaol, deux composés aux propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à combattre les infections bactériennes. En outre, le gingembre contient des antioxydants tels que les gingérols et les paradoxes, qui contribuent à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
Le citron, quant à lui, est riche en vitamine C, un antioxydant qui peut aider à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres. La vitamine C peut également contribuer à améliorer la santé du système immunitaire en augmentant la production de globules blancs qui combattent les infections.
Avantages pour la perte de poids
La tisane de gingembre et de citron peut également vous aider à perdre du poids grâce aux propriétés amincissantes de ces deux ingrédients.
Le gingembre peut contribuer à réduire l’appétit et à augmenter la sensation de satiété. En outre, le gingembre peut contribuer à réduire l’inflammation et à améliorer la santé métabolique en augmentant la capacité du corps à brûler les calories et les graisses.
Le citron, quant à lui, contient de la pectine, une fibre soluble qui peut aider à réduire l’appétit et à ralentir l’absorption des glucides. En outre, le citron contient de l’acide citrique, qui peut aider à augmenter le métabolisme et à brûler les graisses.
Comment préparer une tisane parfaite
Mais comment préparer une tisane parfaite qui conserve parfaitement toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de la tisane que nous avons choisie ? Découvrons-le ensemble !
Comment préparer notre tisane avec de l’eau chaude ?
Pour préparer une tisane avec une extraction chaude, suivez ces étapes simples :
- remplissez l’infuseur avec notre tisane ;
- insérez l’infuseur dans la théière ou la tasse de votre choix ;
- Faites bouillir de l’eau dans une bouilloire ou une casserole ;
- Versez l’eau bouillante dans le récipient où vous avez placé votre infuseur ;
- Couvrez maintenant avec un couvercle ou un torchon et attendez une dizaine de minutes ;
- retirez l’infuseur, laissez-le refroidir légèrement et consommez la boisson obtenue.
Comment conserver au mieux une tisane chaude extraite ?
Il faut savoir que les tisanes extraites à chaud doivent être consommées immédiatement après l’extraction car, en refroidissant, un processus d’oxydation se déclenche et entraîne la perte d’une grande partie des propriétés organoleptiques et des arômes contenus dans ces tisanes.
L’une des meilleures méthodes pour préserver toutes les propriétés de notre tisane chaude extraite est sans aucun doute le thermos.
Si vous n’avez pas de thermos, vous pouvez aussi utiliser une tisanière équipée d’un réchaud.
Comment préparer une tisane froide
Lorsque les beaux jours arrivent, personne ne nous interdit de déguster une tisane fraîche, car avouons-le, en plus de son parfum frais, elle a aussi des propriétés désaltérantes et est certainement plus saine que de nombreuses boissons industrielles sucrées.
Pour obtenir une infusion à froid, il faut utiliser la méthode de l’infusion à froid, en suivant ces quelques étapes :
- remplissez l’infuseur avec la tisane de votre choix ;
- Remplissez une carafe ou une bouteille d’eau froide ou à température ambiante ;
- Placez l’infuseur dans la carafe ou la bouteille et couvrez avec un chiffon ou un couvercle ;
- Laissez le mélange reposer au réfrigérateur pendant trois à six heures ;
- Retirez l’infuseur et conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
La tisane peut être conservée au réfrigérateur pendant sept jours au maximum et conservera toutes les propriétés bénéfiques et gustatives des ingrédients que vous avez utilisés.
